الخلاط اليدوي hand blender

تعلم صيانة الخلاط اليدوي hand blender

الخلاط اليدويhand blender من الاجهزة المنزلية التي انتشرت بكثره في الفتره الاخيره وذلك لما له من مميزات تجعله افضل من الخلاط العادي او الميكسر اليدوي, فهو سهل الاستخدام والتنظيف يعطي للمستخدم حرية في الحركه علي خلاف الخلاط العادي ,كما انه يسمح للمستخدم بفرم الاطعمه او خفقها وهي في اناء الطبخ بل وهو علي البوتجاز , فهو صغير الحجم كثير المميزات .
اشكال مختلفة للخلاط اليدوي hand blender
اشكال مختلفة للخلاط اليدوي hand blender

مما يتكون الخلاط اليدويhand blender

من الناحية الكهربية لا يختلف كثيرا عن الخلاط العادي , ولكن من ناحية التصميم , نجد ان الشكل الغالب ياخذ شكل الذراع ,سهل الحمل والتحكم يوجد به زر أو اثنان للتحكم ويوجد انواع متعدده السرعات ,ويوجد في اسفله كاوتشة اشبه بكاوتشة الخلاط ,يركب فيها عامود من الاستالس مقاوم للصدأ ,واحيانا يكون من البلاستك, حسب جوده المنتج ويركب في هذا العامود الشفره او سكينه التقطيع , وايضا تستبدل له القطع حيث يمكن تركيب مضرب البيض ومضرب الخفق والعصارات وغير ذلك .

شرح اجزاء الهاندبلندر
شرح اجزاء الهاندبلندر

شرح اجزاء الخلاط اليدوي الهاند بلندر 

سنتناول اجزاء الخلاط اليدوي مع العلم انه هناك اختلافات بسيطه بين الانواع والماركات المختلفة
1- تدريج السرعه(في بعض الموديلات)عند بداية التشغيل يتم اختيار السرعه من هذا التدريج وبعد ذلك الضغط علي مفتاح التشغيل
سرعات الخلاط اليدوي
اختيار سرعات الخلاط اليدوي
2-المفاتيح ويتم تثبيته في الجزء العلوي بحيث تكون اقرب ليد المستخدم ليشغل ويفصل الخلاط وقتما شاء
 مفاتيح الخلاط اليدوي
مكان مفاتيح الخلاط اليدوي
3-الموتور ولا يختلف عن موتور الخلاط كثيرا ويركب علي اكس الموتور ترس دائري يتصل بمجموعه تروس اخري او يتصل مباشره بكاوتشة تركيب ذراع السكين
الموتور في الخلاط اليدوي
الموتور في الخلاط اليدوي
4- مجموعه التروس او الجيربوكس(في بعض المويلات) وهي لزياده العزم والقوي او السرعه وتتصل بالموتور من ناحية وبذراع السكين او اي قطعه سيتم تركيبها من ناحيه الكاوتشة
مجموعه تروس نقل الحركه
مجموعه تروس نقل الحركه

5-الكاوتشة وهي الجزء الذي يثبت في ذراع السكين وهي همزه الوصل بين الذراع والتروس
كاوتشة الهاند بلندر
كاوتشة الخلاط اليدوي
 وبالطبع يختلف شكلها حسب الماركه
6- ذراع السكين او المضرب ويصنع من الاستالس او البلاستك ويكون ثابت في الهاند بلاندر او يفك ويركب حيث يكون هناك زر يتم الضغط علية ليفك الذراع من مكانه
ذراع السكين وكيفية فكه
ذراع السكين وكيفية فكه
وفي بعض الانواع لا يوجد زر ويكون الاعتماد علي جذب الجزء العلوي للذراع للخارج بحذر
تغيير القطع للخلاط اليدوي الهاند بلندر
تغيير القطع للخلاط اليدوي الهاند بلندر
وفي بعض الخلاطات يكون الذراع مثبت تماما في جسم الهاند بلندر وبالتالي يتم تغير الشفرات فقط .

7- السكين او الشفرات المختلفة وتكون من الاستالس المقاوم للصدأ وتصمم باشكال مختلفة لكل منها دور وتوضع داخل تجويف يمنع تناثر او الاطعمه خارج الاناء فعملية العصر او الفرم تتم اسفل هذا الغطاء علي خلاف الخلاط العادي
سكينة الهاند بلندر
سكينة الهاند بلندر

 اذا يكون الشكل النهائي لتصميم البسيط للهاند بلندر كما في الصوره
التصميم البسيط للهاند بلندر
التصميم البسيط للهاند بلندر
اما عن الدائرة الكهربية للخلاط اليدوي فهي لا تختلف عن الخلاط العادي ولكن الاختلاف الاكبر كان في التصميم وسنتناول اعطال وصيانة الخلاط اليدوي في موضوع اخر باذن الله اتمني ان يكون الموضوع مفيد لي ولكم والله المستعان .